Hello à vous,
J’espère que vous allez bien! C’est partie pour mon premier article culinaire de mes recettes à base d’Amlou.
Je vais vous faire découvrir aujourd’hui une recette originale qui vous fera voyager: le Cake à l’Amlou. Pour cela, rien de plus simple. Il suffit de suivre le guide ci-dessous:
Ingrédients:
- 4 oeufs
- 200g de farine
- 100g de beurre
- 140g de miel d’oranger
- 140g d’Amlou
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation:
Préchauffer votre four à 200°C.
Battre les oeufs, le miel et l’Amlou jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène
Ajouter le beurre fondu, puis mélanger
Incorporer ensuite à la spatule la farine, la levure et le sel
Beurrer et fariner votre moule à cake et verser y votre préparation.
Enfourner 20 minutes à 200°C, puis 20 minutes à 180°C.
Un fois votre cake cuit, laissez le refroidir. Vous pouvez ensuite le saupoudrer de sucre glace ou pour les plus gourmands, y ajouter un nappage d’Amlou. 🙂
Et voilà, rien de plus simple, il ne vous reste maintenant plus qu’a déguster…
A très vite !
Amlouly