CAKE À L’AMLOULY

Hello à vous,

J’espère que vous allez bien! C’est partie pour mon premier article culinaire de mes recettes à base d’Amlou.

Je vais vous faire découvrir aujourd’hui une recette originale qui vous fera voyager: le Cake à l’Amlou. Pour cela, rien de plus simple. Il suffit de suivre le guide ci-dessous:

Ingrédients:

• 4 oeufs
• 200g de farine
• 100g de beurre
• 140g de miel d’oranger
• 140g d’Amlou
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel

Préparation:

Préchauffer votre four à 200°C.

Battre les oeufs, le miel et l’Amlou jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène

Ajouter le beurre fondu, puis mélanger

Incorporer ensuite à la spatule la farine, la levure et le sel

Beurrer et fariner votre moule à cake et verser y votre préparation.

Enfourner 20 minutes à 200°C, puis 20 minutes à 180°C.

Un fois votre cake cuit, laissez le refroidir. Vous pouvez ensuite le saupoudrer de sucre glace ou pour les plus gourmands, y ajouter un nappage d’Amlou. 🙂

Et voilà, rien de plus simple, il ne vous reste maintenant plus qu’a déguster…

A très vite !

Amlouly